

2024年9月2日にアカデミー・デュ・ヴァン青山校にオープンした「テイスティングカーヴ」にWSET Diploma受験中のCAライター2人で行ってきました!
30分1500円で常時約30種類のワインをテイスティングすることができます。
※ワインは定期的に変わるので、ご紹介しているワインはある日の一例としてご覧ください
30分1500円で常時約30種類のワインをテイスティングできる 所在地:東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F) アクセス:東京メトロ表参道駅徒歩5分、各線渋谷駅徒歩10分 営業時間:月曜~金曜:11:00~22:00(最終入店21時30分) 土曜・日曜:13:00~19:00(最終入店18時30分) 祝日:該当する曜日の営業時間に準じる |


アカデミー・デュ・ヴァンの生徒でなくても、利用することができます。
まずは受付で30分1500円(税込)を支払い、レシートとリーデルグラス1脚を受け取ります。
その後、席について、カーヴ奥のワイン置き場から自由にワインを注いで楽しむというスタイルです。


30分を過ぎると自動延長になるので、時間に気を付けて楽しみました。
帰りに、返却口までグラスを戻し、レシートをもって受付に行きます。延長がある場合は追加の料金を支払い、なければそのまま利用終了になります。













オフフレーバーのワインを体験できるのは、貴重!





白3種類、赤3種類がブラインドテイスティング用としてありました。
正解のワインが置いてあるコーナーで、自分で正解を確認することができます。
ブラインドテイスティングができるのは嬉しい!



















限られた時間なので、WSET Diploma試験対策になるかな、なんて思いながら飲むワインを選んでいきました。









お水や吐器は用意されていないので、必要に応じて持参するといいかも。


アカデミー・デュ・ヴァン青山校の「テイスティングカーヴ」は、一人でも友人と一緒でも楽しめる、とても魅力的なサービスです。
気に入ったワインは隣接するワインショップで購入することも可能。





ソムリエ・ワインエキスパートやWSETのテイスティング対策にもおすすめです。